Міксер-кремовалка

Кремовалка призначена для переробки меду для зміни його фізичної структури або отримання крем-меду.

Кремовалка складається з нержавіючого бака циліндричної форми зі зливним краном внизу та ротора з приводом. У центрі бака знаходиться сталевий нержавіючий ротор, закріплений на вихідному валу редуктора. На роторі закріплено 4 лопаті спеціальної конфігурації.

Перед завантаженням меду в ємність мед обов'язково повинен бути підігрітий до температури 26-28°С, розпущений і мати кашоподібний стан. Великі тверді шматки розміром понад 5 см не допускаються. Допускається застосування декристалізатора, що одягається на ємність.

Основні технічні дані

-потужність електродвигуна, кВт - 0,18

-напруга мережі живлення, В - 220

-максимальна кількість обертів ротора - 30

об'єм ємності, л - 33

Габаритні розміри, мм

Довжина, мм - 470

Ширина, мм - 345

Висота, мм - 670

Маса, кг - 12