У європейській міфології акація є символом "вічного життя". Подібна метафора має цілком реальну основу - широко відомі лікувальні властивості саме даного сорту меду. Для організму загалом: збільшує запас життєвої енергії і, як наслідок, підвищує стійкість до стресу.
Для серцево-судинної системи: покращує коронарний кровообіг при стенокардії та після перенесеного інфаркту міокарда. Для шлунково-кишкового тракту: покращує травлення при гастритах та виразках дванадцятипалої кишки. Для печінки: усуває застій жовчі та нормалізує функцію печінки при запальних захворюваннях (гепатит). Для репродуктивної системи у чоловіків: сприяє зниженню рівня запалення в передміхуровій залозі, покращує рухливість сперматозоїдів та еректильну функцію. Для репродуктивної системи у жінок нормалізує тривалість менструального циклу, зменшує болі при передменструальному синдромі. Для нервової системи стимулює мозкову діяльність (за ефективністю наближається до ноотропних препаратів за відсутності побічних дій останніх), нормалізує сон у фазі засипання.

Калорійність меду акації набагато нижча, ніж в інших сортів. В одній чайній ложці – всього 30 ккал, у їдальні – 110 ккал. У 100 грамах – приблизно 317 ккал. Кожна з цих калорій є енергією у чистому вигляді. Саме такі показники калорійності роблять акацієвий мед вуглеводом №1 для людей, які прагнуть нормалізувати свою вагу або дотримуються певного режиму харчування. Внаслідок «гіпоалергенності» та високого вмісту фруктози цей сорт можна рекомендувати вагітним та дітям при дотриманні індивідуальної дози та кратності прийому.

Вживати мед акації рекомендується не більше 100 г на добу. Доза для дітей становить не більше 30-40 г. До раціону малюків продукт включають поступово. Це допоможе виключити небажані реакції та можливу шкоду для дитячого організму.
Зберігання повинно здійснюватися у скляному посуді темного кольору, у сухому та темному місці. Ідеальний температурний режим – +10…+15 градусів. Тривале зберігання температури вище +20 градусів небажано.

Про нас: ГО «Асоціація апітерапевтів та апіконсультантів Дніпропетровської області»
м. Дніпро, пр.Мазепи, буд.6, п.9 тел/факс: +38(056) 760 50 42; e-mail: apitherdnepr@gmail.com
Глава: Перець Олена Іванівна +38(067) 567 57 77
Заступник: Лимар Олександр Петрович +38 (067) 779 69 22; +38(066) 271 52 90 (Skype, Viber, WhatsApp, Telegram)
Лимар Олександр Петрович, лікар-терапевт, дієтолог, нутриціолог Стаж роботи: 32 роки
Спеціалізуюся на:
1. Корекції психосоматичних та соматопсихічних станів (підвищений артеріальний тиск, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, цукровий діабет, порушення харчової поведінки).
2. Посттравматичні стресові розлади у дорослих.
3. Метаболічна корекція наслідків емоційного вигоряння.
У своїй практиці використовую методи: гомеопатію, фітотерапію, апітерапію.